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巴瑪
6528 | 08月16日
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15分鐘
1人
金字鹵牛肉100g
小蔥適量
雞蛋1個
金字火腿高湯1/2湯匙
生抽2湯匙
小蔥切成蔥花。
金字鹵牛肉切成牛肉粒。
鍋中清水煮沸后，放入面條，用金字火腿高湯、生抽調味，面條8成熟時加入牛肉粒同煮。
煮面條的同時把雞蛋煮好。
把切成2半的雞蛋碼到面條上，撒上蔥花裝飾。
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